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ラーメンサラダ（らーさら）

某ケンミンショーの北海道編を見た。
北海道人は居酒屋に行ったららーさらを高確率で頼むという。

再現フィルム------------------

某居酒屋。

「らーさらお願いしま〜す」
「らーさら１つ〜」

----------------------------フィルム終わり

・・・らーさら？（注意*私ゆりみそ爺・生まれも育ちも北海道）

ってラーメンサラダのことか。そんな略知らねーー
友人にも確認したけどナンじゃそれーーて

といいつつ、居酒屋行ったらやっぱりメニューにあったので頼んでみた。うまかった。ｗｗ
家でも作れそうなので早速どれどれと。

材料・・・生ラーメン、野菜色々お好みで（写真はキャベツと人参のせん切り）
調味料・・・たれ（麺つゆ大2と1/2、マヨ大1、酢大1、ごま油1/2、白ゴマ少々）

1・野菜を切ったりしてお皿に
2・ラーメンを茹でてよく洗い水を切り↑の野菜の上にのっけ
3・たれを全部良く混ぜ（必ず味見しながら調整）↑の上にざばーー、で完成。

ポイント
たれに決まりは無いようで、ラーサラサイトを参考に適当に作りましたｖ
もっと簡単に、ぽん酢＋マヨでもいけるそうです。（道民の方からタレコミあり。ありがとうございます！）